Tag: agroalimentare
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Così il governo sull’agroalimentare fa (molti) fatti e (poche) chiacchiere
Una visione ariosa del concetto di promozione e difesa del Made in Italy, che non si limita a generici annunci, ma che costruisce nei fatti una strategia di rafforzamento. L’agroalimentare al centro delle attenzioni del governo, con il G7 a fare da eccellente cornice, nella consapevolezza che i prodotti italiani in tavola possono dare molte…
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Carne sintetica? No, grazie. Perché sono meglio i nostri prodotti tipici
Il cibo e le tradizioni alimentari, sono parte della nostra matrice culturale. L’Italia è fortunata ad avere un patrimonio inestimabile di tradizioni e di cibi che il mondo ci invidia e che dobbiamo difendere. La “carne sintetica” è una minaccia per tutto ciò Il Secolo scrive che l’ immunologa Antonella Viola, della università di Padova,…
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Sovranità alimentare e merito. Era ora
Di Francesco Braga Il Senatore Francesco Lollobrigida è il nuovo Ministro della Agricoltura e della Sovranità alimentare. Alcuni sinistri sono insorti, con argomenti francamente patetici e pretestuosi, nel tentativo di discreditare il nuovo governo o intestandosi l’invenzione del concetto stesso, naturalmente in una sua declinazione sinistra. Critiche anche per il Ministero della Istruzione e del…
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Tutti i negozi gourmet italiani della rete “True Italian Taste” in Spagna
L’interesse e l’attenzione nella gastronomia italiana sono costantemente in auge in Spagna e sono sempre più numerose le persone che desiderano acquistare specialità gastronomiche del Belpaese con la sicurezza e la garanzia che si tratti di prodotti autentici e di alta qualità. A tal fine, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna…
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Made in Italy e sviluppo: perché questo governo è un nemico?
Di Paolo Falliro Saranno sufficienti i bonus decisi dal governo per affiancare sapientemente il comparto del made in Italy fiaccato dall’emergenza Covid? Oppure sarebbe stato più opportuno inserire quei fondi erogati a pioggia in una cornice più armonica e quindi implementare una modernizzazione strutturale del comparto? La tutela e la valorizzazione del made in Italy…
