Tag: vino
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UN TRICOLORE PER PROTEGGERE I VINI ITALIANI
Regione Lazio e ARSIAL hanno presentato oggi con l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato (IPZS), presso il Museo della Zecca a Roma, il contrassegno di Stato con il tricolore destinato alle bottiglie del Consorzio Roma DOC: uno strumento ad alta sicurezza che segna un passaggio strategico per l’intero comparto vitivinicolo regionale.Il Contrassegno, prodotto da IPZS…
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Così il governo sull’agroalimentare fa (molti) fatti e (poche) chiacchiere
Una visione ariosa del concetto di promozione e difesa del Made in Italy, che non si limita a generici annunci, ma che costruisce nei fatti una strategia di rafforzamento. L’agroalimentare al centro delle attenzioni del governo, con il G7 a fare da eccellente cornice, nella consapevolezza che i prodotti italiani in tavola possono dare molte…
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SommCon, a San Diego la grande conferenza sul vino e i liquori
Si svolgerà dal 5 al 7 ottobre a San Diego la conferenza SommCon, ovvero tre giorni di formazione, tutoraggio e opportunità di networking per i professionisti del settore delle bevande. Degustazioni ed esplorazioni delle regioni vinicole da tutto il mondo e partecipazione a discussioni che coprono una varietà di argomenti critici che i professionisti del…
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L’export tricolore tiene testa alla guerra
Più 19% per un valore di 24,3 miliardi: così l’export tricolore nei primi cinque mesi del 2022, nonstante guerra, inflazione e crisi energetica. Lo rivela l’Ufficio studi di Cia-Agricoltori Italiani sulla base dei dati Istat. Le vendite estere di prodotti agricoli hanno contribuoto per l’8% mentre i prodotti alimentari per il 19%. Di queste vendite…
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Polemicamente: pasta e vino, come esportarli (per davvero)?
Di Francesco De Palo Che il turismo enologico e le attività rivolte ad implementare il brand italiano relativo al settore agroalimentare fossero il jolly da giocare per il nostro Paese, lo scriviamo da tempo e le aziende che hanno capito quanto può dare quel tesoro sono già avanti (mentalmente, prima che materialmente). Ma oggi per…
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Come facciamo il vino in Valpolicella, parla Oliboni
di Giorgio Fthia C’è un luogo in Italia dove il vino e l’eccellenza non solo vanno a braccetto, ma vantano numeri pazzeschi: è la Valpolicella, un’area viticola dove la coltivazione della vite è testimoniata da reperti che risalgono all’epoca pre-romana. In età imperiale i vini prodotti in questa zona erano presenti nei banchetti degli imperatori…
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Sneijder, Zamorano e Buffon: etichette per vini griffati
Di Enrico Filotico L’ingegno è vedere possibilità dove gli altri non ne vedono. Le parole di Enrico Mattei sono probabilmente le più esplicative per raccontare l’idea di Fabio Cordella, di professione direttore sportivo transitato tra le altre dall’Honved di Budapest e dalla Juventus, per cui si è occupato della zona del Sud America. Un talentuoso…
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Idee per la Pasqua, tra cantine, vitigni storici e magia siciliana
La Sicilia, il vino, le cantine e la magia della Magna Grecia. Per il primo ponte lungo di primavera le Cantine Florio propongono dal 10 al 15 Aprile l’incanto della visita nelle storiche sale, la sorpresa del Cinema 4D e l’innovativa esperienza della degustazione in Sala Donna Franca. Qui, le nuove annate dei vini Corvo,…
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Firenze, cosa c’è da fare (e da mangiare) alla Biennale Enogastronomica
Al via la Biennale Enogastronomica: ecco tutti gli appuntamenti della prima settimana. Apre la Casa della Biennale con protagonisti vino, pizza, cocktail e caffè. In Piazza della Repubblica torna il grande mercato. Vino e salame toscano raggiungono in treno Milano e intanto gli appassionati di cucina si sfidano a colpi di ribollita Conto alla rovescia per…
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Da Pantelleria parte l’appello al valore dei paesaggi terrazzati
Donnafugata, a Pantelleria, ha ospitato una sessione dell’Incontro Mondiale sui Paesaggi Terrazzati. Dopo la prima edizione tenuta in Cina e quella in Perù, questo è il terzo incontro voluto dall’Alleanza Mondiale che si è costituita nel 2010 tra istituzioni, ricercatori e produttori ai quali sta a cuore il futuro delle aree terrazzate. Con la collaborazione…
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Il made in Italy? Non va difeso ma promosso. Ecco come
“Il made in Italy? Non va difeso ma promosso, c’è bisogno di uno scatto culturale prima che di merito”. Così il direttore di Prima di Tutto Italiani, Francesco De Palo, intervenendo alla scuola di politica promossa a Jesolo lo scorso fine settimana dall’associazione Direzione Europa, diretta da Matteo Zanellato, giovane imprenditore italiano trasferitosi in Romania.…
PRIMA DI TUTTO ITALIANI 