Tag Archives: vino

Polemicamente: pasta e vino, come esportarli (per davvero)?

Di Francesco De Palo Che il turismo enologico e le attività rivolte ad implementare il brand italiano relativo al settore agroalimentare fossero il jolly da giocare per il nostro Paese, lo scriviamo da tempo e le aziende che hanno capito quanto può dare quel tesoro sono già avanti (mentalmente, prima che materialmente). Ma oggi per […]
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Come facciamo il vino in Valpolicella, parla Oliboni

di Giorgio Fthia C’è un luogo in Italia dove il vino e l’eccellenza non solo vanno a braccetto, ma vantano numeri pazzeschi: è la Valpolicella, un’area viticola dove la coltivazione della vite è testimoniata da reperti che risalgono all’epoca pre-romana. In età imperiale i vini prodotti in questa zona erano presenti nei banchetti degli imperatori […]
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Sneijder, Zamorano e Buffon: etichette per vini griffati

 Di Enrico Filotico L’ingegno è vedere possibilità dove gli altri non ne vedono. Le parole di Enrico Mattei sono probabilmente le più esplicative per raccontare l’idea di Fabio Cordella, di professione direttore sportivo transitato tra le altre dall’Honved di Budapest e dalla Juventus, per cui si è occupato della zona del Sud America. Un talentuoso […]
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Idee per la Pasqua, tra cantine, vitigni storici e magia siciliana

La Sicilia, il vino, le cantine e la magia della Magna Grecia. Per il primo ponte lungo di primavera le Cantine Florio propongono dal 10 al 15 Aprile l’incanto della visita nelle storiche sale, la sorpresa del Cinema 4D e l’innovativa esperienza della degustazione in Sala Donna Franca. Qui, le nuove annate dei vini Corvo, […]
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Firenze, cosa c’è da fare (e da mangiare) alla Biennale Enogastronomica

Al via la Biennale Enogastronomica: ecco tutti gli appuntamenti della prima settimana. Apre la Casa della Biennale con protagonisti vino, pizza, cocktail e caffè. In Piazza della Repubblica torna il grande mercato. Vino e salame toscano raggiungono in treno Milano e intanto gli appassionati di cucina si sfidano a colpi di ribollita Conto alla rovescia per […]
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Da Pantelleria parte l’appello al valore dei paesaggi terrazzati

Donnafugata, a Pantelleria, ha ospitato una sessione dell’Incontro Mondiale sui Paesaggi Terrazzati. Dopo la prima edizione tenuta in Cina e quella in Perù, questo è il terzo incontro voluto dall’Alleanza Mondiale che si è costituita nel 2010 tra istituzioni, ricercatori e produttori ai quali sta a cuore il futuro delle aree terrazzate. Con la collaborazione […]
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Il made in Italy? Non va difeso ma promosso. Ecco come

“Il made in Italy? Non va difeso ma promosso, c’è bisogno di uno scatto culturale prima che di merito”. Così il direttore di Prima di Tutto Italiani, Francesco De Palo, intervenendo alla scuola di politica promossa a Jesolo lo scorso fine settimana dall’associazione Direzione Europa, diretta da Matteo Zanellato, giovane imprenditore italiano trasferitosi in Romania. […]
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